Die inneren Werte zählen – auch bei Pepe! Daher findest Du auf dieser Seite alle wichtigen Informationen zum Inventar in Foto- und Listenform, sowie eine Dokumentation zum Auf- und Abbau.
Das hat Pepe an Bord
Unter seinem Kittel verbirgt Pepe eine vollwertige Küchenausstattung, um mit 20 -25 Personen zu kochen – wo immer Eure Waden ihn hinbringen.
Die Ausstattung im Detail findest Du hier: Inventar
Mit 8 kg Grillgas und zwei unterschiedlich starken Kochern zur Wahl, heizt Pepe Euren Pötten ein.
Für große Menüs empfehlen Wir: Den frei stehenden 5-kW-Brenner doppelflammig.
Pepes Arbeitsfläche misst 3,60 m zum gemeinsamen Schnippeln und Kochen. Zwei Sets Tische bieten Euch Platz für viele Gemüse-Schnibbelnde und Obst-Schäler*innen.
Die Entfaltungsmöglichkeiten von Pepe findet Du hier: Aufbauanleitung. Das Zauberwort „mitPepeschmecktsbesser“ öffnet die Datei.
Teller, Schüsseln, Becher, Messer und Gabeln, Töpfe und Pfannen – Pepe hat die volle Auswahl für 20-30 Personen.
Nach dem letzten Happen bleibt noch ein wenig zu tun – auch dafür ist Pepe vorbereitet. Nur Wasser müsst Ihr noch herbeischaffen.
Mit allem drum, dran und drin bringt Pepe rund 200 kg auf die Waage. Kein Problem: Sein Vorderrad-Motor, die 36V-Akkus und die doppelte Auflaufbremse sorgen für gute und sichere, wenn auch gemütliche Fahrt. Mehr technische Details gibt’s hier.
So kocht Ihr Pepe auf Pepe hygienisch
Für die Nutzung empfehlen wir euch, unbedingt die Hygieneempfehlung des Gesundheits- und Veterinäramt der Stadt Münster zu beachten!
Eine vegane Verpflegung ist aus hygienischer Sicht übrigens eine gute Entscheidung, weil ihr damit keine Keime von Rohmilchkäse oder von Eiern bekämpfen müsst, die Menschen krank machen können.
Fleisch und Wurst sollen aus diesen Gründen bei Pepe gar nicht zum Einsatz kommen!
Das ist ja auch für den Planeten gesünder 🙂